Seminggu Menjadi Vegan
Sebelum saya bercerita tentang pengalaman saya seminggu menjadi vegan mari bahas sedikit tentang vegan itu apa. Vegetarian sangat berbeda dengan vegan. Bila vegeterian adalah orang yang berhenti mengonsumsi daging saja, namun vegan adalah orang yang tidak mengonsumsi semua produk hewan secara total. Artinya, vegan tidak hanya berhenti mengonsumsi daging tapi semua produk - produk lain yang berasal dari hewan, seperti telur, keju dan susu.
Jadi awal mula saya tertarik dengan vegan itu karena menonton video dari channel youtube Froyonion. Disitu mereka membuat konten Tapi Boleh Dicoba : Seminggu Menjadi Vegan. Di video tersebut beberapa orang dari mereka melakukan challange menjadi vegan. Dari 6 orang yang ikut hanya 2 saja yang berhasil melewati tantangan. Terbesit di benak pikiran saya sepertinya ini boleh kayaknya dicoba.
Lalu selang beberapa hari saya mendengarkan podcast Thirty Days of Lunch episode membahas vegan dengan 2 narasumber yang mempraktikannya. Disitulah saya menemukan insight baru tentang vegan. Ternyata bukan hanya untuk diet agar hidup sehat namun tujuannya lebih dari itu. Alasan mereka melakukan vegan lebih karena peduli dengan hewan - hewan yang di konsumsi itu sering diperlakukan tidak layak. Ini yang menjadi triger mereka untuk tidak mengkonsumsi daging hewan dan produk - produknya.
Keesokan harinya setelah mendengar podcast tersebut saya memantapkan diri untuk mencoba menjadi vegan selama satu minggu. Saya mulai dengan makan nasi dengan lauk tahu tempe. Sangat anak kostan friendly sekali. Dipikir - pikir kalau makannya nasi tahu tempe terus sepertinya anak kostan bisa menjadi vegan tanpa disadari.
Menu makan saya selama vegan tidak terlalu ribet. Seperti yang saya bilang sebelumnya, saya makan nasi tahu tempe, Sayur - sayuran seperti cah kangkung dan capcay, buah - buahan, minum susu kedelai. Lalu ada ketoprak dan pecel juga. Sempat nyobain oatmeal, ternyata gak enak ya dimakan polosan, rasanya hambar. Jadi saya tambah lah dengan buah - buahan tapi cuman ngebantu dikit. Akhirnya saya nyerah makan oatmeal.
Hari pertama dan kedua berasa agak lemas walau badan terasa agak ringan. Namun seterusnya tidak terlalu sulit untuk menjalaninya. Karena asal ada nasi rasa lapar bisa teratasi. Mungkin yang agak sulit itu menghindari produk - produk dari telur, susu dan keju. Karena favorit saya itu. Saya tidak bisa lagi makan martabak, donat, milk tea, dan lain - lain.
Dihari - hari saya jadi vegan saya juga mencari informasi - informasi tentang vegan di internet. Dari nontonin video youtube sampai baca - baca artikelnya. Saya sempat ingin reach out komunitas vegan di daerah saya. Cuman belum nemu. Search di Instagram atau Facebook tidak ada. Semakin saya mendalami saya jadi tambah penasaran.
Secara keseluruhan saya menikmati seminggu menjadi vegan. Padahal saya sendiri pernah nulis cari menu makan itu membingungkan ini ditambah jadi vegan tambah sulit lagi pilihan makanannya. Tapi kenyataannya tidak. Tersedianya restoran vegetarian yang meyediakan menu - menu vegan sangat membantu ketika kemarin coba jadi vegan. Jadi aman cari pilihan menu makanan.
Kedepannya dilanjutkan atau tidak, saya si ada keinginan untuk lanjut. Tapi mungkin lebih ke mengurangi makan daging - dagingan. Karena produk telur, susu dan keju, jujur saya masih ingin menikmati makanan - makanan tersebut.
Jadi dengan berakhirnya tulisan ini, tantangan menjadi vegan selama seminggu akhirnya selesai.
#HariKeempatPuluh

Komentar
Posting Komentar
komentari bila sempat