Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2020

100 untuk Saya

Gambar
Yeay akhirnya sampai juga ditulisan ke-seratus dari tantangan 100 hari menulis yang saya ikuti. Selamat untuk diri saya sendiri karena sudah berhasil melewati ini semua. Aneh juga ya nyelametin diri sendiri. Ya daripada gak ada yang nyelametin. Kasian, nulis sendiri, baca sendiri dan nyelametin sendiri, sungguh - sungguh sangat mandiri. Dari menulis 100 hari ini saya bersyukur banyak belajar berbagai hal. Pertama yang jelas menulis, terus konsistensi. Gak kebayang saya bisa sekonsisten ini nulis sampai 100 hal. Banyaknya topik remeh temeh tapi ada beberapa dari keresahan dan juga cerita personal saya. Saya juga jadi nyoba sesuatu hal yang baru. Seperti mencoba jadi vegan, terus jadi punya bahan tulisan tentang itu. Terus nyoba beberapa minggu tanpa ber-twitter ria. Hal ini sebenarnya udah kejadian tapi belum sempat dituangkan ke media tulisan. Intinya setelah melakukan hal - hal tersebut jadi merubah perspektif saya akan ke suatu hal. Memandangnya tidak sama seperti dul...

Tukang Ngiring

Gambar
Touring itu kegiatan mengendarai sepeda motor untuk mengelilingi suatu tempat, bisa sendiri atau bersama rombongan. Tujuannya kadang sekadar jalan - jalan atau memang kegiatan rutin yang diadakan komunitas tertentu. Jadi hari minggu kemarin saya habis touring bersama rombongan Kawasaki. Motor yang kumpul ada dari tipe motor yang saya gunakan sekarang W175, terus ada rombongan D-Tracker dan Ninja. Kegiatan ini di inisiasi kanto Kawasaki Cab. Pangkalpinang. Jadi sponsornya dari mereka semua. Dan ini kayaknya rutin diadakan tiap tahun. Tahun lalu juga ada touring ke daerah Sungai Liat, terus disambung semacam acara gathering gitu dengan komunitas motor. Touring kali ini akan ke daerah Mentok. Tujuan kami ke tempat wisata Pesangrahan Menumbing, yang terletak dipuncak Gunung Menumbing (bukit kali ya) yang berdiri diatas 450 meter dari permukaan laut. Biasanya ke pesisir pantai kali ini saya berkesempatan ke dataran tinggi di Pulau Bangka. Kami mulai jalan jam 8 lewat...

Naik Gunung

Gambar
Setelah film 5cm keluar di bioskop dan booming, seketika orang langsung berbondong - bondong naik gunung. Ingin mendapat momen epik naik gunung seperti adegan film. Tapi banyaknya orang ke gunung ini tidak diimbangi pengetahuan yang cukup apa - apa saja yang perlu dipersiapkan dan diperhatikan. Jadi sering kita dapati berita tentang orang yang tersesat digunung, atau yang parah banyaknya sampah yang dibuang sembarangan, miris memang. Saya sebenarnya ada keinginan juga untuk naik gunung. Beberapa kali teman saya mengajak untuk nanjak, tapi saya seperti mau gak mau. Karena tidak punya peralatan dan perlengkapan yang memadai. Terus mau beli juga lumayan apalagi saat itu masih anak kuliahan dan kostan. Jadinya saya tolak ajakan teman saya. Tapi kalau diajak ke pantai atau nge camp di pulau saya ayok. Walau perlengakapan yang dibutuhkan sama tapi setidaknya kalau yang ini masih bisa saya sanggupi. Soalnya ke pantai atau ke pulau tidak perlu bawa cariel yang berat terus jalan me...

Duh Jatuh

Gambar
Laka lantas atau kecelakaan lalu lintas, saya sepertinya pernah mengalami 3 kejadian terkait insiden dengan kendaraan. Alhamdulillah tidak sampai fatal, amit - amit kejadian sama terulang. Oleh karena itu selalu jaga faktor keamanan selama berkendara. Jadi yang pertama gak bisa dibilang laka lantas si tapi ada hubungannya dengan kendaraan. Waktu SD penasaran banget bisa naik motor. Karena melihat teman - teman sepantaran yang sudah wara - wiri berkendara motor dijalanan padahal masih belum cukup umur. Saya sendiri belum diperbolehkan pakai motor sama orang tua, secara masih sekolah dasar. Nah kebetulan saya dekat dengan teman saya yang orang tuanya ngebolehin dis bawa motor. Jadi saya pinjemlah motor dia untuk belajar, dia ngasih aja padahal saya gak bisa naik motor. Oke saya coba masukkin gigi terus digas pelan - pelan dan jalan.Wah ternyata gak sesusah yang saya pikirkan. Asal bisa naik sepeda untuk keseimbangan langsung dapat menyesuaikan. Karena saya yang gak sabara...

Berani Gak

Gambar
"Ssst... sst... berani ga~" Adalah magic word salah satu teman kostan saya bila hendak menantang bermain PES. PES ata Pro Evolution Soccer adalah salah satu gim sepakbola yang populer pas saya kuliah. Gim ini seperti aplikasi wajib install di laptop cowok. Tidak lupa stik lima puluh ribuan yang dibeli patungan dan ditinggal di kampus atau titip di kostan teman. Gim sepakbola sehenarnya tidak hanya PES ada satu lagi FIFA. FIFA sendiri punya lisensi klub yang lebih lengkap jadi tidak perlu instal patch kayak di PES. Tapi sayangnya FIFA tidak ramah dengan laptop spek rendah, jadinya jarang orang install. Bagian install begini biasanya saya yang disuruh. Karena saya punya filenya di hardisk. Dari teman seangkatan, senior, jurusan lain sampai asisten dosen nyariin saya buat install PES ini. Dulu bener deh tiada hari tanpa main PES. Dari kelas sampai kostan banyak yang ngajakin. Kadang pake 'isi'an juga biar lebih kompetitif. Mereka berkilah kalau d...

Tidur Tidur

Gambar
Nikmatnya tidur siang itu tidak bisa dipungkiri. Kenapa waktu kecil susah ya disuruh tidur siang. Padahal enak begini. Dewasa ini tidur siang merupakan sebuah kegiatan yang dilakukan selagi sempat. Karena di jam - jam segitu masih ada pekerjaan atau kegiatan lain, sehingga tidur siang tidak bisa dilakukan setiap hari. Kecuali anda pengangguran atau kerja shift malam. Saya sempat yang rutin tidur siang tiap weekend atau libur. Sungguh nikmat memang. Tapi sekarang berbeda, saya seperti kehilangan kemampuan untuk tidur siang. Entah kenapa. Setiap mata terpejam, pikiran malah menajam, jadi sulit untuk terlelap. Dari tidak bisa tidur siang, berakibat saya juga tidak bisa begadang. Jam 9 malam saja sudah ngantuk. Padahal tidur juga tidak sampai 8 jam sehari. Biasanya saya tidur 6-7 jam sehari. Lumayan cukup, karena saya sering melihat teman seumuran saya yang malah susah tidur. Bahkan ada yang tidak tidur sampai 2 hari. Bukan gak mau, tapi memang karena susah aja. Mau dipaks...

Lo Fi bikin Chill

Gambar
Saya baru tahu sekarang ada tren musik Lo-Fi. Sebenarnya gak sekarang juga si, beberapa waktu yang lalu tepatnya. Soalnya terlihat dari views video musik Lo-Fi di tonton jutaan penonton di youtube. Musik Lo-Fi atau low fidelity sendiri sebenarnya bukan sebuah genre musik. Melainkan sebuah proses bagaimana suatu lagu atau album itu direkam. Nah album atau lagu yang direkam dengan Lo-Fi ini biasanya memiliki kualitas rendah atau bersuara kasar. Namun sekarang musik Lo-Fi malah mengalami peningkatan dari segi pendengar dan musisi yang membuatnya. Suara yang dihasilkan dari musik Lo-Fi ini terdengar mellow, kalem dan menenangkan. Cocok untuk di dengarkan sambil menemani kita beraktivitas, misal belajar, baca buku atau bekerja. Itu kenapa banyak judul video youtube musik Lo-Fi ditambah embel - embel music for study, chill, atau relax. Kalau ada yang mau mencoba mendengarkan musik Lo-Fi ini, mashable sudah merangkum 10 musik yang layak untuk didengarkan untuk membuat moo...

Jedag Jedug

Gambar
Kemarin tempat kerja saya mengadakan acara talkshow di salah satu mall. Untuk hiburannya diadakanlah lomba zumba serta mengundang beberapa penampil, seperti band dan DJ. Saya datang ke acara tersebut niatnya untuk setor muka aja. Saya datang pas acara zumba dan talkshownya. Setalah kedua acara tersebut adalah para pengisi acar tampil seperti DJ dan Band. Pas yang DJ ini memainkan musiknya awal - awal masih sepi yang mengikuti aluanan beatnya dengan gerakkan, mungkin masih malu - malu yang nonton. Tap selang beberapa lama orang - orang sudah ramai berjoget ria dengan musik si DJ. Saya sendiri malah kurang menikmati musikknya. Saya merasa tidak nyaman dengan musik jedag jedug yang dibawakan DJ tersebut. Mungkin karena saya tidak paham dengan musiknya. Padahal dulu waktu kuliah saya pernah ngulik lagu - lagu EDM. Beberapa lagu masih saya dengarkan sebagai pengiring lari pagi. Entah kenapa saya tidak ikut berjoget bersama yang lain. Musik DJ tersebut gak salah, soalnya yan...

Namae wa

Terlahir dengan nama yang terdiri 3 kata membuat saya mendapat bermacam - macam nama panggilan. Roby Fauzan Samsulaga yang menurut orang tua saya Roby berarti satu, Fauzan itu kemenangan, terus Samsulaga sendiri adalah singkatan dari Sambas Sulung dan Lamongan, nama daerah kedua orang tua saya berasal. Samsulaga sendiri lebih cocok jadi marga atau nama keluarga, rencana saya si gitu kedepannya. Saya cukup senang dan bangga dengan nama saya sendiri, terdengar catchy dan cocok dengan rupa dan perawakan saya. Terdengar narsis ya. Punya nama terdiri dari tiga kata membuat saya mendapat bermacam - macam nama panggilan. Dari kata pertam Roby. Teman - teman saya standar si panggil, Rob atau Bi. Tapi tetangga samping rumah saya syka manggi Robet karebet, mungkin karena dia orang sunda yang dulu punya teman dengan nama Obet, jadi manggil saya kayak gitu. Kalau teman Ayah saya dan bapak - bapak umuran seangkatannya, biasa panggil saya dengan Roby Sugara atau Roby tumewu, artis top p...

Magic of Tea

Gambar
Solusi semua penyakit itu bernama Teh Manis Anget. Anda pusing disuruh minum itu, badan lemes dikasihnya itu, sampai orang kesurupan pas sadar minumnya juga Teh Manis Anget. Memang minuman ini punya khasiat yang banyak bagi orang kita. Entah kenapa masyarakat kita sebegitunya dengan minuman yang satu ini. Seperti sudah menjadi kebiasaan dan mengakar di budaya kita. Bila tagline Sosro "Apapun makanannya minumnya teh botol Sosro" di kita berubah menjadi "Apapun keluhannya minumnya teh manis Aanget". Mungkin karena teh manis anget memberikan kesan seperti tenang dan nyaman kalau diminum. Beda dengan kopi yang sebagian orang merasakan jantung berdebar ketika abis minum. Itu karena kafein pada kopi yang merangsang sistem saraf kita. Padahal di teh juga ada kandungan kafeinnya. Teh juga mengandung sejenis antioksidan yang bernama katekin. Antioksida sendiri dipercaya sebagai penangkal zat - zat radikal bebas. Jadi bisa dibilang banyak manfaatnya untuk tubu...

Botaku Botakmu

Gambar
Kalau perempuan insecure dengan berat badan, laki - laki dengan kebotakan. Rontoknya rambut di kepala seakan menjadi momok bagi para lelaki. Tapi mungkin ini gak berlaku bagi orang yang sudah tidak berambut dari sananya, atau potongan rambut yang selalu plontos. Saya sendiri antara yang kepikiran dan tidak tentang kebotakan ini. Satu sisi takut, sisi lainnya saya sudah bersiap diri bila itu terjadi. Karena kalau dirunut dari keluarga saya, apalagi dari Ayah, hampir semua pria yang ada di keluarga Ayah saya mengalami kebotakan, mau itu kaka, adik, sepupu sampai yang ipar juga ikutan. Dan saya seperti pasrah saja. Kalau sudah waktunya biarkan itu terjadi. Saya gak akan maksa buat pake wig, pake topi mungkin masih akan saya coba. Tapi seperti yang pernah saya ceritakan saya sendiri termasuk orang yang gak cocok mengenakan topi. Sebutkan semua jenis topi, niscaya bila saya yang menggunakan tampak aneh. Pake topi aja aneh, gimana kalau gak pake rambut, tambah aneh pasti. Saya b...

Memutus Jaringan

Gambar
Wi-Fi dibaca waifai, waifi, wifi, atau apalah adalah sebuah teknologi yang memanfaatkan peralatan elektronik untuk bertukar data secara nirkabel melalui sebuah jaringan komputer, termasuk koneksi internet berkecepatan tinggi. Begitu yang dijelaskan sama wikipedia. Wi-Fi jadi alasan orang betah berlama - lama di kafe dengan satu minuman yang minumnya di irit - irit. Yang gini ni bikin usaha kafe jadi tersendat. Orang nongkrong doang jajan enggak. Dibanding menggunakan Wi-Fi di kafe saya lebih prefer ke spot wifinya telkom yang tersedia di tempat - tempat publik. Selain tidak harus jajan, saya bisa berlama - lama internetan disana. Yang penting punggung kuat aja, soalnya tentu duduk nya tidak senyaman di kafe. Saya gemar Wi-Fi an sejak sekolah. Dulu hampir setiap hari bawa notebook. Bukan untuk ngerjain tugas, tapi download film - film terbaru dan anime. Karena kalau download pake modem paketan internetnya mahal, yang murah ada tapi sering lemot. Nah Wi-Fi hadir ...

Beri Hitam

Gambar
Dulu tahun 2009an internet belum secepat sekarang. Kalau mau agak cepetan paling ke warnet, itu juga kalau yang lain gak streaming video atau download. Soalnya kalu banyak yang streaming atau download bikin internet komputer lain jadi lemot. Jaringan handphone juga masih banyak GPRS, mau yang 3G masih mahal hape dan paketan internetnya. Android dan iphone belum se mainstream sekarang, saat itu malah mereka baru lahir. Tahun segitu zaman - zamannya Blackberry. Ponsel dengan keyboard QWERTY yang sangat fenomenal, trackball legendaris, serta BlackBerry Messenger yang eksklusif. Handphone yang saya sendiri belum kesampaean punya. Disaat yang lain bertukar pin BB, saya cuman bisa kasih nomer hape. Yang lain sibuk ngecek recent update atau pesan BBM, saya cuman ngecek pulsa sama SMS. Dulu punya BlackBerry suatu hal yang prestise. Menunjukkan strata sosial dikalangan pergaulan. Kalau punya BB udah pasti lebih terpandang, anggapannya entah itu terlihat gaul, keren atau u...

Musik SMP

Gambar
Ada masanya pas remaja mencoba bermain instrumen musik, paling  umum gitar. Bisa selagu, dua lagu terus bikin band dengan teman sekelas. Manggung di lapangan sekolah pas acara class meeting, bukan karena skill bisa tampil, tapi karena untuk menuhin kuota perkelas aja. Saya pun waktu SMP mirip - mirip seperti itu. Mungkin karena ketika itu banyak terpapar musik - musik dari berbagai genre. Pop, Melayu, Punk, Rock, Emo,Metal dan lain - lain, hampir semua saya dengerin. Di kelas - kelas obrolannya juga seputar itu semua. Genre seperti Punk, Rock, Emo, Metal rata - rata di dominasi cowok - cowok. Yang tiap lagunya di setel di kelas tiba - tiba langsung headbang, atau moshing terus sok - sok rusuh, mungkin dipikirnya itu keren kali. Tiap ada acara gigs band - band Punk atau Emo teman sekelas suka ngajakin nonton. Tapi saya kurang begitu tertarik ikut begituan, karena mungkin cupu aja. Saya lebih senang mendengarkan lagunya lewat MP3 sony saya atau winamp di komputer. Ny...

Datang Bila di Undang

Gambar
Hal ini seperti suatu keharusan bagi saya, ketika di undang datang. Mungkin karena saya yang emang gak ada kerjaan makanya bisa datang. Hidup diperantauan membuat saya jauh dari keluarga. Sebagai ganti interaksi dengan keluarga, datang ke suatu undangan seperti lebih dekat saja dengan suasan kekeluargaan, menyambung tali silaturahim ke teman atau kenalan. Undangan disini gak mesti acara resepsi pernikahan, bisa jadi acara syukuran, atau yasinan. Kalau di undang saya berusaha untuk datang, tapi kalau ngasih taunya dadakan 1 jam sebelum acara ya kadang susah juga. Saya mencoba memposisikan diri sebagai pengundang, pasti sangat senang ketika yang diundang datang. Kalau tidak datang pasti kadang terpikir siapa - siapa saja yang tidak hadir. Walau gak dibawa hati tapi tetap saja kepikiran walau sebentar. Tentu ada alasan orang mengundang kita. Entah itu karena hubungan persahabatan, atas dasar kenal atau karena gak enakkan. Yang terakhir mending gak usah ngundang si kalau g...

Tulisan Saya

Gambar
Sangat terlihat tulisan saya itu singkat - singkat. Produk dari saya sendiri yang kalau baca senangnya yang ringan, pendek tidak bertele - tele. Sama perasaan cepat puas dengan tulisan beberapa paragraf. Malas menceritakan secara detail. Sampai bingung menutup tulisan. Kalau menulis review saking sukanya sama satu hl baik itu film ata apapun, pasti dipuji habis - habisan. Kadang saya mikir ini saya nulis atau lagi promosi ya. Kayak yang ada di blog ini. Rata - rata suatu hal yang saya suka pasti bakal saya bagus - bagusin, tidak ada argumen kontra sebagai penyeimbang. Saya juga gak tau hal ini benar atau tidak dalam tulisan. Tapi hal tersebut yang bikin saya kepikiran, kalau nulis muji - mujinya terlalu banyak, hal informatifnya sedikit. Berbeda kalau menulis tentang yang tidak saya suka. Saya cenderung memperhalus komentar yang saya tulis. Entah kenapa, padahal mending diungkapin aja apa yang ada dipikiran. Ini bisa jadi karena sifat gak enakkan saya yang kebawa sampai ke...

Tonight Mania

Gambar
Mantap. Tonight Show di NET TV adalah acara talkshow yang dibawakan Vincent, Desta dan Hesti, Enzy. Acara ini diangkat dari The Tonight Show Starring Jimmy Fallon. Acara yang dulu sempat berganti menjadi Good Afternoon selama sebulan, kemudian berganti lagi menjadi nama semula Tonight Show. Banyak segmen  yang menarik dan tidak bikin kita bosan untuk menontonnya. Dari games yang beragam dan seru, terus Tonight Clinic yang selalu pecah sampai Jamming Session yang paling di nanti. Bintang tamunya juga gak kalah seru dari artis - artis ternama sampai musisi indie juga turut di undang. Ini yang bikin beda dengan acara serupa. Tonight Show berani menampilkan musisi - musisi indie yang lagi populer.  Walau tajuknya talkshow tapi kualitas audio dari para penampil musik ini di jaga sangat baik. Terbukti dari video - video performance musisi tersebut penuh dengan komentar yang baik tentang kualitas soundnya.  Jargon - jargon unik selalu dilontarkan duo host a...

Motor Hijau

Gambar
Seperti yang pernah saya ceritakan sebelumnya di Hidup Berkendara  saya bukan anak motor banget. Tapi beberapa waktu belakangan ini saya lagi ngulik - ngulik dunia permotoran. Awal terpapar berkat video - video dari kanal youtubenya Gofar Hilman  dengan vlog - vlog yang datang ke event motor seperti Sekepal Aspal (SAIME) sampai The Distinguished Gentelmen's Ride. Sekarang Gofar udah jarang bikin konten permotoroan, sekarang lagi ngulik otomotif permobilan di sekutomitfnya. Berkat nontonin video kayak gitu, kemudian algoritma youtube pun bekerja. Di beranda saya muncul video - videonya mas Alitt . Konten - kontennya lumayan menarik dari touring, tips berkendara semuanya menghibur dan lumayan informatif.  Lalu rentetan video serupa bikin saya betah nontonin video tentang motor. Mas Darto dengan vlog Motor Baik -nya bikin saya pengen touring, terakhir touring waktu lagi di Bandung tahun 2018 itu juga gak ada rencana semuanya serba dadakan tapi momennya tidak ter...

Pizza Enak

Gambar
Makanan khas negara Italia. Dulu waktu kecil ngeliatnya kayak yang makanan mewah berkat tontonan televisi. Sekarang sudah banyak yang jual dari franchise besar Pizza Hut, Domino's, Papa Johns, sampai buatan rumah dan dijual di ruko - ruko. Sebenarnya rasa pizza kurang masuk di saya, better martabak to be honest. Tapi kalau ada, ya tetap saya makan. Mungkin karena pizza - pizza yang di jual itu sudah banyak di modifikasi jadi rasanya sudah tidak seperti aslinya. Seperti topping daging, sosis dan peperoni tidak dikenal pizza asli Italia, padahal di kita toping tersebut lazim ditambahkan di pizza yang umum dijual. Di negara asalnya, pizza itu punya kulit tipis yang renyah dan menggembung ketika di panggang. Topingnya juga sederhana sehingga menonjol rasa lainnya. Toping tersebut diantaranya adalah tomat, keju, minyak zaitun, oregano dan basil. Pas kecil mendambakan makan pizza karena kartun - kartun yang di tonton meperlihatkan kalau pizza adalah makanan yang enak. D...

Malem - malem kok Lari

Gambar
Lari di malam hari adalah siasat orang yang tidak dapat melakukannya di pagi atau sore hari karena pekerjaan dan alasaan ini. Lari Malam ini masih di perdebatkan tentang baik buruknya. Misal terkait polusi dengan ramainya kendaraan di malam hari atau penerangan yang kurang karena malam. Tapi namanya polusi kayaknya sama saja tergantung lokasi. Kalau di kota besar mau pagi, siang atau sore tentu terpapar polusi, namun kadar di pagi hari lebih sedikit. Soal penerangan bisa diatasi dengan pemilihan jalur lari yang tidak melewati tempat - tempat gelap. Menurut saya lari malam ya boleh - boleh saja asal memperhatikan faktor kondisi tubuh dan keamanan. Karena kalau dirasa badan sudah letih setelah pekerjaan dari pagi ke sore lebih baik istirahat jangan dipaksakan untuk lari di malam hari. Keamanan juga mesti diperhatikan, karena namanya malam jarak pandang kita lebih terbatas. Kemudian kendaraan lalu lalang, disarankan menggunakan baju berwarna cerah atau ada bagian reflekti...

Makan Makan

Gambar
Udah tiga tulisan saya bikin mebahasa tentang makanan. Ternyata seru juga cerita tentang makanan. Saya sendiri bisa dibilang suka makan. Tapi siapa si yang gak suka makan. Eh ada kali ya orang yang gak suka makan. Makan cuman dianggap kegiatan yang biasa. Bersyukur tinggal di Indonesia, karena banyak banget kuliner yang tersedia. Di berbagai daerah punya cita rasa yang berbeda - beda. Makanan yang sama bisa punya versi sendiri di daerah masing - masing. Contohnya soto, ada soto lamongan, soto bogor, coto makasar dan lain - lain. Mau makanan, minuman hingga cemilan semua enak - enak pokoknya. Kalau gak enak berarti belum rezeki, sabar aja. Tapi sayangnya dengan makanan yang enak ini orang luar malah lebih familiar dengan Chinise Food, Korean Food, Japanese Food sampai yang baru - baru ini ngetren Thai Food dengan sticky mango rice dan tom yamnya.  Padahal makanan kita sudah ada yang mendunia, bahkan masuk top jajaran makanan terenak di dunia dan diakui kelezatann...

Harkat dan Martabak

Gambar
Martabak ada dua jenis, martabak telor (asin) dan martabak manis (apam pinang). Dalam bahasa arab martabak berarti terlipat. Sesuai dengan namanya martabak telor dibuat dengan melipat - lipat adonan telur di wajan. Begitu juga dengan yang manis, martabak yang sudah matang dilipat kemudian di potong untuk disajikan. Martabak telor ini lebih banyak terpengaruh oleh makanan Arab. Mungkin memang asal mulanya dari sana. Kemudian menyebar dengan bantuan para saudagar Arab ke berbagai tempat. Bergantung pada lokasinya, nama dan komposisi martabak dapat bervariasi. Di Indonesia martabak telor terbuat dari campuran telur dan daging sedangkan martabak manis itu sejenis pancake dengan kearifan lokal. Antara yang manis dan asin saling berbagi nama martabak. Martabak manis punya nama lain juga. Mungkin biar gak saru dengan martabak telor. Umumnya orang mengenal dengan nama Martabak Manis/Martabak Bangka, di Pontianak disebutnya Apam Pinang, di Bandung Terang Bulan, di Semarang send...

Nasi Goreng

Gambar
Makanan favorit yang sangat mudah dijumpai. Bahkan hampir di setiap tempat makan menyelipkan menu ini. Nasi Goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dengan minyak atau margarin biasanya ditambahkan kecap, saos, sambal dan garam untuk penyedap rasa. Sekarang modifikasi dengan tambahan toping sudah bermacam - macam. Standar pakai telor orak arik, ayam suir atau sosis. Untungnya tambahan bahan pada nasi goreng masih dalam batas wajar. Belum ada tu yang bikin nasi goreng green tea atau nasi goreng boba. Kalau sampai kejadian bisa gempar dunia pernasi gorengan. Nasi goreng bisa dibilang masakan Indonesia, walau negara tetangga yang mengkonsumsi nasi pasti punya makanan yang serupa. Yang membedakan mungkin dari cita rasa masakan kita yang lebih kaya rempah.  Asal - usulnya sendiri diyakini bahwa orang tionghoa lah penemu nasi goreng sejak 4000 SM. Kemudian dibawa perantau - perantau mereka ke beberapa negara asia lain. Kemudian melebur bercampur...

Nasi Telor

Gambar
Nasi telor adalah menu sederhana. Masak sendiri juga bisa cukup mudah. Kalau beli harganya kisaran dari 6 sampai 12 ribu. Menu sederhana ini di Pontianak menjadi daya tarik dari sebuah rumah makan. Nama tempatnya adalah Restoran Ayong 99 yang terletak di pusat kota. Sebenarnya tempat makan tersebut tidak hanya menyediakan nasi telor saja tapi juga ada nasi goreng, kwetiau, mi goreng dan lain - lain. Tapi tempat makan ini populer karena nasi telornya itu. Berkat di datangi food vloger Nex Carlos . Video yang membahas tentang nasi telor ini sudah di tonton lebih dari 10 juta orang di youtube. Dalam video tersebut, Nex Carlos sendiri tidak habis pikir nasi telor seharga 6 ribu ini ramai dikunjungi orang - orang. Karena video ini populer sampai dibikin video satu lagi tentang nasi telor ini setelah satu tahun. Sayapun jadi penasaran dan ingin mencoba bagaimana rasa dari nasi telor viral ini. Jadi pas mudik lebaran ke pontianak, saya mengajak adik - adik saya untuk meneman...